Objetivos Principales: - Identificar las reactividades serológicas que diferencian una infección por SARS-CoV-2 de la vacunación. - Desarrollar y cualificar formalmente un conjunto de análisis inmunológicos y reactivos de referencia que permitan hacer interrogaciones detalladas de la respuesta inmunitaria a una infección por SARS-CoV-2 a modo de preparación para elaborar evaluaciones similares de las respuestas inmunitarias provocadas por una vacuna y de terapias inmunitarias. - Medir las respuestas inmunitarias adaptativas específicas al SARS-CoV-2 para identificar marcadores inmunitarios de la gravedad y la duración de COVID-19 en distintos grupos demográficos (por ejemplo, edad, sexo) y en personas con distintos antecedentes médicos, como afecciones preexistentes, afecciones médicas agudas o crónicas nuevas y medicamentos concomitantes. - Caracterizar las formas en que se presenta la infección por SARS-CoV-2, incluida la evolución clínica de COVID-19, en sujetos convalecientes. Participantes: Aproximadamente 400 voluntarios de 18 años de edad o más. Diseño: Estudio de cohortes de observación. Duración por participante: Enrolamiento y visitas de seguimiento a los 2 meses, 4 meses y 12 meses después. Duración total estimada del estudio: 15 meses.